Le magasin

Venez découvrir le magasin de La Ferme de la Lande en Ille-et-Vilaine (35).

La charcuterie

Vous pouvez déjà commander nos produits au 02 99 07 24 06.

C'est en 1989 que l'idée de se diversifier est née. Après plusieurs crises du cours du porc et un sentiment de ne plus être vraiment agriculteur, Anne et André font le pas de proposer de la viande et de la charcuterie issues des porcs de la ferme.

Pour nous, il est important d'évoluer avec les exigences des consommateurs. Ainsi, le point de départ de notre activité était basé sur la garantie de n'utiliser aucun colorant ni conservateur dans nos recettes. Depuis, c'est tout notre élevage qui a évolué avec des porcs élevés sur paille et nourris avec les céréales de la ferme. Cette alimentation est enrichie avec du tourteau de lin ce qui permet de restituer des omégas 3 en ingérant la viande.

Depuis le premier février, La Ferme De La Lande vous propose de la viande bovine race à viande d'origine Grand-Ouest.

Sachez que vous pouvez d'ores et déjà profiter de nos services en passant commande par téléphone au 02 99 07 24 06.

Le magasin

Tous les produits de la ferme sont disponibles au magasin, charcuterie artisanale, viande de porcs et volailles fermières.

Magasin ouvert le jeudi et vendredi de 9h à 12h30 et de 14h30 à 18h30 et le samedi de 9h30 à 12h30.

Produits
Palettes
Côtes
Grillades
Rôtis échines - rôtis pointes
Rôtis roulés sans os
Carbonade farcie
Lard frais
Lard demi-sel
Lard en tranche
Jarret
Poitrine rôtie piquée à l'ail
Jambon supérieur en tranches
Noix de jambon
Escalope de jambon
Jambon cuit au four à bois
Filet
Saucisse fraîche
Saucisse fraîche (- Par 3 kg)
Saucisse fraîche (- Par 5 kg)
Saucisse paysanne (fumée avec ail et cerfeuil)
Produits
Saucisse fumée
Chipolatas
Chipolatas à l'épice (du 1er avril au 15 octobre)
Boudin nature
Boudin aux raisins sucrés
Pâté à l'ail
Pâté à l'ail (bocal de 200gr)
Pâté de campagne
Rillettes (pot de 230 gr)
Rillettes (bocal de 200 gr)
Rillettes (kg)
Saucisson à l'ail
Bacon
Travers
Joues
Poulet
Coq au Vin (bocal de 750 gr)
Pintade
Boudin blanc (pour les fêtes de fin d'année)
 

Lots sur commande uniquement

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